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Neo Zotico Inferiore


Diario


2 maggio 2021

I carciofini

Mi sta viziando.

45 giorni fa Lucia mi ha regalato un barattolo strapieno
di carciofini sott'olio. Preparati completamente da lei stessa.
Dietro sua indicazione, ho dovuto aspettare il mese e mezzo
canonico per aprire il barattolo e assaggiarli.

Signori e signore mie: Che sinfonia di gusto, che prelibatezza!

Nulla a che vedere con ciò che viene venduto o servito altrove.
Il loro sapore è descrivibile con poche parole: Una vera delizia.

Non tutta la "gioventù" è impegnata in leggerezze; meno male.
E io ne sono un felice, sebbene sporadico, fruitore.

Grazie, Lucì.


Alf




permalink | inviato da Ricciotti il 2/5/2021 alle 14:10 | Versione per la stampa
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